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scopriamo insieme i segreti del nostrano valtrompia dop

27 Luglio 2020 by nostranoVT

ingresso miniera

27 Luglio 2020 by nostranoVT

sdr

visite miniera

27 Luglio 2020 by nostranoVT

Era una miniera, oggi qui si stagiona uno dei formaggi più buoni delle Alpi

visite miniera

27 Luglio 2020 by nostranoVT

Produciamo insieme il nostrano Valtrompia

29 Luglio 2019 by nostranoVT

Convegno stagionatura in Miniera – 30/3/19

5 Aprile 2019 by nostranoVT

Alcune foto dal Convegno stagionatura in Miniera – 30/3/19

Slide in PDF dei relatori:
– Slide Bettera
– Slide Mucchetti